Hyppää pääsisältöön

RESEPTIT – VILLIN MAUN, VAPAUDEN JA METSÄN HENKISEN LUMOUKSEN TÄYTTÄMINÄ

Tutustu Sami Tallbergin luoviin villiruokaresepteihin, joissa yhdistyvät luonnosta kerätyt syätävät raaka-aineet ja innovatiiviset ruoanlaittotekniikat.

LUONNOSTAAN TERVEELLISTÄ JA HERKULLISTA

Kaikki reseptit pohjautuvat villinä kasvaviin, kerättyihin raaka-aineisiin. Useimmat resepteissä käytetyt syötävät luonnonkasvit sisältävät jopa 55 hyvinvointia edistävää yhdistettä lajia kohden. Kun omaksut tämän lähestymistavan ruoanlaitossa, opit hyödyntämään villikasveja luontevasti – yhdistelemällä juuri niitä lajeja, jotka puhuttelevat sinua. Usein tähän löytyy syvempi merkitys. Ota villi keittiö haltuun ja muokkaa suosikkireseptisi täyteen luonnon voimaa – se on lopulta hyvin yksinkertaista.