Wild As Fuck

Tämän villimmäksi ei illallinen tule. Kuulostaa rohkealta ja sitä onkin, mutta loppujen lopuksi niin itsestäänselvää ja maistuvaa, että sinusta tulee villiruokafani. Nautinnollista!

Image
Hauki ja vuodenputki-annos lautasella

Villisieniä, mesijuurta ja rakuunaa

Villisinaapilla maustettua bataattia ja idätettyjä hampunsiemeniä

Selleri-herkkutatti taco

Villikukkahunajalla maustettu endiivi-päärynä salatti, saksanpähkinöitä

 

Villikalaa, pinaattia ja ruskistettua voisulaa tai Peuranpaistia, juureksia ja mesijuurta

 

Karamelli-suklaavanukas ja raakakaakaonibsejä

Villiyrttiteetä

Ruusujuuri-puolukka vaahtokarkkeja